Paas Kerrie Vis
1 snoek, stokvis of geelstert.
6 uie, in dun ringe gesny.
1 liter bruinasyn.
2 eetlepels blatjang.
2 eetlepels suiker.
2 eetlepels gemengde masala.
1 teelepel borrie.
5 lourierblare.
1 teelepel wonderpeper (All spice).
sout.
2 teelepels suiker.